Forberedelses tid | 10 minutter |
Tilberedningstid | 20 minutter |
Antal personer |
|
Ingredienser
- 300 g fuldkornspasta
- 200 g chorizo i tynde skiver
- 2 løg i fine tern
- 2 peberfrugter i tern
- 1 squash i fine tern
- 2 fed hvidløg presset
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk Oregano
- 1 tsk basilikum
- salt og peber
- 1 spsk olie til stegning
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Kog pastaen efter anvisning på pakken.
- Svits fintsnittet chorizopølse på panden i lidt olie, og tilsæt fint hakket løg og hvidløg - lad det stege et par minutter.
- Tilsæt squash og peberfrugt i tern, og lad det stege i ca. 5 minutter,
- Tilsæt citronsaft og krydderier, og vend den kogte pasta sammen med grøntsager og chorizo.
- Smag til med salt og peber.