Fuldkornspasta med chorizo, peberfrugt og squash

Print Recipe
Fuldkornspasta med chorizo, peberfrugt og squash
Region Svinekød
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 300 g fuldkornspasta
  • 200 g chorizo i tynde skiver
  • 2 løg i fine tern
  • 2 peberfrugter i tern
  • 1 squash i fine tern
  • 2 fed hvidløg presset
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk Oregano
  • 1 tsk basilikum
  • salt og peber
  • 1 spsk olie til stegning
Region Svinekød
Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 20 minutter
Antal personer
Ingredienser
  • 300 g fuldkornspasta
  • 200 g chorizo i tynde skiver
  • 2 løg i fine tern
  • 2 peberfrugter i tern
  • 1 squash i fine tern
  • 2 fed hvidløg presset
  • 2 spsk citronsaft
  • 1 tsk Oregano
  • 1 tsk basilikum
  • salt og peber
  • 1 spsk olie til stegning
Instruktioner
  1. Kog pastaen efter anvisning på pakken.
  2. Svits fintsnittet chorizopølse på panden i lidt olie, og tilsæt fint hakket løg og hvidløg - lad det stege et par minutter.
  3. Tilsæt squash og peberfrugt i tern, og lad det stege i ca. 5 minutter,
  4. Tilsæt citronsaft og krydderier, og vend den kogte pasta sammen med grøntsager og chorizo.
  5. Smag til med salt og peber.
Del denne opskrift
 

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*