Fuglekvidder er for mig total nostalgi. Som barn fik jeg det ofte i weekend til frokost, som lidt ekstra lækkert og jeg elskede det. Det koster en halv arm hvis man køber det færdigt i delikatessen i supermarkedet, til gengæld er det virkelig billigt at lave selv, efter at supermarkederne er begyndt at sælge pålægsmix (eller rester). Indholdet i pakkerne varierer dog, så jeg vil anbefale at kigge nærmere på pakken og gå efter dem med mest skinke.

Det hedder altså ikke fuglekvidder, det hedder “hakket hund” 🙂
Det kommer vist an på hvor man kommer fra – der hvor jeg kommer fra hedder det fuglekvidder 🙂