porrer Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/porrer/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Sun, 19 Jan 2020 16:06:09 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png porrer Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/porrer/ 32 32 187422556 Risret med karry og hvid fisk https://sundpaabudget.dk/recipe/risret-med-karry-og-hvid-fisk/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=risret-med-karry-og-hvid-fisk https://sundpaabudget.dk/recipe/risret-med-karry-og-hvid-fisk/#respond Thu, 07 Nov 2019 10:54:47 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4050
Risret med karry og hvid fisk
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Opvarm olie i stor gryde.
  2. Svits kort karry. løg og presset hvidløg af i den varm olie. Tilsæt ris og rør det hele sammen.
  3. Tilsæt vand, kokosmælk, salt, citronsaft og bouillonterning, og lad retten simre ved svag varme i ca. 10 minutter.
  4. Tilsæt porrer i ringe og æbletern, og lad det simre med i retten i 5 minutter.
  5. Skær den optøede sejfilet i mundrette bider, og læg dem forsigtigt ned i retten sammen med de optøede ærter. Damp fisken sammen med retten i minimum 5 minutter - løber du tør for væske, tilsat da lidt ekstra vand til retten.
  6. Når væsken er kogt ind, risene er møre og fisken gennemstegt, rør da forsigt retten rundt og smag til med salt og peber, og evt. mere karry og citron.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/risret-med-karry-og-hvid-fisk/feed/ 0 4050 Fiskefad med sej, grønt og fuldkornspasta https://sundpaabudget.dk/recipe/fiskefad-med-sej-groent-og-fuldkornspasta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fiskefad-med-sej-groent-og-fuldkornspasta https://sundpaabudget.dk/recipe/fiskefad-med-sej-groent-og-fuldkornspasta/#respond Thu, 30 May 2019 14:56:41 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3499
Fiskefad med sej, grønt og fuldkornspasta
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Hvis fisken er frossen, skal den tøes op - helst i køleskabet.
  3. Kog pastaen, så den stadig og lidt bid, og fordel pastaen i bunden af et ildfastfad.
  4. Rens porrerne, skær toppen af og skær porrerne i skiver. Tomaterne skæres i både og spidskålen snittes fint.
  5. Rist baconternene sprøde på en varm pande. Tag baconternene fra, og rist porrer og kål på den varme pande til det begynder at falde let sammen - lad tomaterne stege med hurtigt til sidst.
  6. Hæld porrer, tomat, bacon og spidskål over pastaen i fadet.
  7. Kom mælken på panden sammen med bouillonterning, sennep, citronsaft og revet citronskal. Varm det igennem og jævn med mel. Smag til med salt og peber, og evt. lidt citronsaft og sennep.
  8. Fordel den optøede fisk oven på grøntsagerne i fadet, og hæld saucen hen over.
  9. Kom fadet i ovnen og bag fisken i ca. 25 minutter til fisken er gennemstegt.
Recipe Notes

Pris pr person: 15-16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/fiskefad-med-sej-groent-og-fuldkornspasta/feed/ 0 3499 Nudelsuppe med grøntsager og kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsuppe-med-groentsager-og-kylling/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nudelsuppe-med-groentsager-og-kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsuppe-med-groentsager-og-kylling/#respond Fri, 29 Mar 2019 14:58:40 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3144
Nudelsuppe med grøntsager og kylling
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Vask og snit løg og porrer fint. Skær peberfrugt og skrællede gulerødder i tern.
  2. Opvarm olie i en stor gryde. Tilsæt karry, kylling skåret i tern samt løg og svits kort.
  3. Tilsæt porrer, peberfrugt og gulerødder og svits et par minutter.
  4. Tilsæt vand, kokosmælk, limesaft og bouillon, og bring retten i kog.
  5. Tilsæt krydderier og fuldkornsnudler og lad dem koge med til de er mører.
  6. Smag suppen til med salt og peber, og evt. andre krydderier.
Recipe Notes

Pris pr. person: 11-13 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsuppe-med-groentsager-og-kylling/feed/ 0 3144 Mulligatawny suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mulligatawny-suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/#respond Fri, 15 Feb 2019 14:56:56 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2664
Mulligatawny suppe
Antal personer4 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skær kyllingen i mindre tern, og vask, skræl og snit alle grøntsagerne.
  2. Opvarm olien i en stor gryde og svits kyllingen et par minutter sammen med karry.
  3. Tilsæt løgtern, gulerødder, peberfrugt, porrerskiver og hvidløg, og svits et par minutter.
  4. Tilsæt røde linser, tomater, vand, bouillon samt krydderier, og bring suppen i kog.
  5. Lad suppen simre minimum 20 minutter og gerne længere.
  6. Tilsæt madlavningsfløde, og smag suppen til med salt og peber og evt. mere grøn karrypasta el. almindelig karry.
  7. Server suppen med et par skiver lunt fuldkornsbrød.
Recipe Notes

Pris pr person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/feed/ 0 2664 Grov tærte med tun og porrer https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-tun-og-porrer/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=grov-taerte-med-tun-og-porrer https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-tun-og-porrer/#respond Fri, 11 Jan 2019 09:56:38 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2511
Grov tærte med tun og porrer
Forberedelses tid20 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Tærtedej
Fyld
Instruktioner
Tærtedej
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og ælt det sammen, så det bliver en fast masse. Hold igen med vandet, og tilsæt det lidt ad gang indtil dejen kan hænge sammen.
  3. Fordel dejen i en stor smurt tærteform eller springform, og prik huler rundt omkring i dejen med en gaffel.
  4. Forbag tærtebunden i 15 minutter.
Fyld
  1. Vask porrerne grundigt, Skær top (den grønne del) og bund fra, og skær resten af porren i tynde ringe. Svits porrerne i lidt olie på en pande et par minutter og fordel dem udover den forbagte tærtebund.
  2. Hæld vandet fra tunen og fordel den udover tærten.
  3. Pisk æg og fraiche samt salt og peber sammen i en skål og hæld herefter æggemassen udover tærten.
  4. Bag tærten i 20-25 minutter til tærten er gylden og æggemasse er fast.
  5. Server tærten med en grøn salat.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/grov-taerte-med-tun-og-porrer/feed/ 0 2511 Pikantsuppe med røde linser https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pikantsuppe https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/#respond Fri, 16 Nov 2018 10:38:49 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2233
Pikantsuppe med røde linser
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Pikantsuppe
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skyl, rens og snit alle grønsagerne.
  2. Varm olie i en stor gryde og svits løg og hvidløg i 2 minutter.
  3. Tilsæt porrer og peberfrugt og svits det i ca. 5 minutter under omrøring.
  4. Tilsæt linser, vand og bouillon, og lad det småsimre i ca. 20-25 minutter - husk at røre undervejs.
  5. Tilsæt pikant ost og sørg for at få rørt det godt ud i suppen og at det smelter, så der ingen klumper er.
  6. Varm suppen igennem og smag til med salt og peber.
  7. Servér med lune fuldkornsbaguettes.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/feed/ 0 2233 Indkøbsliste (Rema 1000) uge 45 https://sundpaabudget.dk/recipe/indkoebsliste-rema-1000-uge-45/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=indkoebsliste-rema-1000-uge-45 https://sundpaabudget.dk/recipe/indkoebsliste-rema-1000-uge-45/#respond Fri, 02 Nov 2018 17:16:40 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2112
Indkøbsliste (Rema 1000) uge 45
Ingredienser
Frugt og grønt
Køl
Brød
Frost
Kolonial
Recipe Notes

Pris: 364,25 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/indkoebsliste-rema-1000-uge-45/feed/ 0 2112 Kyllingegryde med estragon https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingegryde-med-estragon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kyllingegryde-med-estragon https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingegryde-med-estragon/#respond Fri, 02 Nov 2018 11:44:51 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2091
Kyllingegryde med estragon
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skær kyllingen i mundrette stykker og svits den i 2-3 minutter i en gryde.
  2. Tilsæt vand, citronsaft og estragon, og bring retten i kog. Lad retten simre ved svag varme i 10 minutter.
  3. Tilsæt fløde, samt salt og rigeligt (frikkværnet) peber. Tilsæt evt. kulør og jævning efter smag.
  4. Kog risene som anvist på pakken. Rens porrerne og skær dem ud i stykker af ca. 5 cm. Damp bønner/ærter og porrer i letsaltet vand i ca. 5 minutter.
  5. Server kyllingegryden med dampede grøntsager og enten kogte ris eller grov bulgur.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingegryde-med-estragon/feed/ 0 2091 Mild ostesuppe med porrer https://sundpaabudget.dk/recipe/mild-ostesuppe-med-porrer/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mild-ostesuppe-med-porrer https://sundpaabudget.dk/recipe/mild-ostesuppe-med-porrer/#respond Sun, 28 Oct 2018 15:31:36 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1920
Mild ostesuppe med porrer
Super lækker, mild og cremet suppe, som også kan spises af personer der normalt ikke kan lide ost.
Forberedelses tid5 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Opvarm fedtstof i en stor gryde og tilsæt melet - bland det godt sammen.
  2. Pisk vand i melblanding, lidt ad gangen, indtil det hele er rørt i og suppen koger.
  3. Tilsæt bouillonterning, flødeost, madlavningsfløde samt porreringe, og varm suppen godt igennem til flødeosten er smeltet.
  4. Smag til med salt og peber. Servér med lune flutes.
Recipe Notes

Pris pr. person: 7-8 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mild-ostesuppe-med-porrer/feed/ 0 1920 Kartoffel-porresuppe med ristet bacon https://sundpaabudget.dk/recipe/kartoffel-porresuppe-med-ristet-bacon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kartoffel-porresuppe-med-ristet-bacon https://sundpaabudget.dk/recipe/kartoffel-porresuppe-med-ristet-bacon/#respond Sun, 28 Oct 2018 15:21:01 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1914
Kartoffel-porresuppe med ristet bacon
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skræl, vask og skær kartofler, rødder, løg og porrer i skiver.
  2. Varm olie i en stor gryde og svits grøntsagerne kort.
  3. Tilsæt vand og bouillonterning, og lad suppen koge ca. 20 min. under låg.
  4. Kom mælken i suppen og kog op. Blend suppen jævn med en stavblender eller i en foodprocessor.
  5. Smag til med salt, peber og evt. citronsaft.
  6. Rist bacontern på panden til de er sprøde.
  7. Spis suppen med ristet bacon.
Recipe Notes

Pris pr. mand: 9-10 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/kartoffel-porresuppe-med-ristet-bacon/feed/ 0 1914