fuldkornsbaguettes Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/fuldkornsbaguettes/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Fri, 17 Jan 2020 15:52:38 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png fuldkornsbaguettes Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/ingrediens/fuldkornsbaguettes/ 32 32 187422556 Bruschetta https://sundpaabudget.dk/recipe/bruschetta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bruschetta https://sundpaabudget.dk/recipe/bruschetta/#respond Fri, 20 Sep 2019 09:57:36 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3987
Bruschetta
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader
  2. Skær brødet i skrå skiver, og læg dem på en bageplade med bagepapir
  3. Skær tomaterne i små stykker, og vend dem sammen med olie, presset hvidløg, (balsamico) og krydderier.
  4. Fordel tomatblandingen på brødet og bag dem i ovn i ca. 10 minutter til brødet er sprødt.
  5. Servér dem som en nem forret eller til suppe.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/bruschetta/feed/ 0 3987 Græsk pastasalat https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-pastasalat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=graesk-pastasalat https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-pastasalat/#respond Thu, 16 May 2019 11:26:45 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3424
Græsk pastasalat
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Ingredienser
Dressing
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kog pastaen som anvist på pakken og køl den af.
  2. Vask agurk, tomater og peberfrugt, og skær ud til salaten.
  3. Skræl løget og skær det i tynde halve skiver.
  4. Hæld vandet fra salatosten., og bland ingredienserne sammen til dressingen.
  5. Vend den afkølede pasta sammen med grøntsager, salatost og dressing. Servér straks med lunt fuldkornsbrød eller lad salat trækken 1 time i køleskabet.
  6. Tip! Er man til oliven, kan man også tilføje dette til salaten.
Recipe Notes

Pris pr person: 10-11 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/graesk-pastasalat/feed/ 0 3424 Grøn pastasalat med kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=groen-pastasalat-med-kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/#respond Sun, 21 Apr 2019 12:07:40 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3278
Grøn pastasalat med kylling
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Grøn pastasalat
Dressing
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kom kyllingen i en gryde og tilsæt vand til det lige akkurat dækker kyllingen. Tilsæt en bouillonterning og bring det hele i kog.
  2. Kog kyllingen i ca. 15-20 minutter til den er gennemstegt. Lad kyllingen køle af inden du skærer den i tern.
  3. Skær broccolien i små buketter.
  4. Kog pastaen som anvist på posen, og lad broccolien koge med de sidste 2 minutter. Pasta og broccoli køles af. (Det kan hurtigt afkøles ved at overhælde det med kold vand)
  5. Skær agurk i små tern og optø ærterne.
  6. Bland ingredienserne sammen til dressingen, og vend pasta, grøntsager, kyllingetern og dressing sammen til en lækker salat.
  7. Server med lune fuldkornsbaguettes.
Recipe Notes

Pris pr person: ca. 16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/feed/ 0 3278 Fuldkornssandwich med laks og ærtecreme https://sundpaabudget.dk/recipe/fuldkornssandwich-med-laks-og-aertecreme/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fuldkornssandwich-med-laks-og-aertecreme https://sundpaabudget.dk/recipe/fuldkornssandwich-med-laks-og-aertecreme/#respond Sat, 16 Feb 2019 12:33:49 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2744
Fuldkornssandwich med laks og ærtecreme
Antal personer4 personer
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Ærtecreme
Sandwich
Instruktioner
Ærtecreme
  1. Blend alle ingredienserne til ærtecremen groft og smag til med salt og peber.
Sandwich
  1. Lun brødet som anvist på pakken. Del hver baguette op i to, og skær brødet over.
  2. Smør brødet med ærtecreme, og byg en sandwich med salat, skiver af agurk, tomat, (rødløg) og laks.
  3. Server sandwichen med det overskydende grønt ved siden af.
Recipe Notes

Pris pr person: 13-14 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/fuldkornssandwich-med-laks-og-aertecreme/feed/ 0 2744 Mulligatawny suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=mulligatawny-suppe https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/#respond Fri, 15 Feb 2019 14:56:56 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2664
Mulligatawny suppe
Antal personer4 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skær kyllingen i mindre tern, og vask, skræl og snit alle grøntsagerne.
  2. Opvarm olien i en stor gryde og svits kyllingen et par minutter sammen med karry.
  3. Tilsæt løgtern, gulerødder, peberfrugt, porrerskiver og hvidløg, og svits et par minutter.
  4. Tilsæt røde linser, tomater, vand, bouillon samt krydderier, og bring suppen i kog.
  5. Lad suppen simre minimum 20 minutter og gerne længere.
  6. Tilsæt madlavningsfløde, og smag suppen til med salt og peber og evt. mere grøn karrypasta el. almindelig karry.
  7. Server suppen med et par skiver lunt fuldkornsbrød.
Recipe Notes

Pris pr person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/mulligatawny-suppe/feed/ 0 2664 Karrysuppe m. kokosmælk og ris https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/#respond Sat, 12 Jan 2019 17:21:36 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2547
Karrysuppe m. kokosmælk og ris
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Løg og hvidløg skrælles og hakkes i fine tern. Varm lidt olie og svits først løg og karry af et par minutter og tilføj herefter hvidløg.
  2. Gulerødder skrællet og skåret i tern tilføjes sammen med peberfrugt og æble i tern. Svits kort.
  3. TIlføj vand, kokosmælk, bouillonterninger, ris, paprika samt citronsaft. Lad det simre til risene er møre.
  4. Smag suppen til med salt og peber, og jævn den evt, med lidt meljævning.
Recipe Notes

Tip! Ønsker du kød kan opskriften kan også laves med kogt kylling eller rejer

Pris pr person: 9 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/karrysuppe-m-kokosmaelk-og-ris/feed/ 0 2547 Thaisuppe med rejer https://sundpaabudget.dk/recipe/thaisuppe-med-rejer/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=thaisuppe-med-rejer https://sundpaabudget.dk/recipe/thaisuppe-med-rejer/#respond Thu, 20 Dec 2018 15:41:44 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2427
Thaisuppe med rejer
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skær løg, rød peber og hvidløg i små stykker.
  2. Opvarm olien i en stor gryde. Tilsæt først karry og lad den svitse kort af. Tilsæt løg og svits til de er klare. TIl hvidløg og peberfrugt og lad det svitse kort med.
  3. Tilsæt vand, kokosmælk, bouillonterning samt 1 dl ris. Lad suppen koge til risen er møre. Tilsæt sukker, paprika og chilipulver. Smag suppen til med salt og peber.
  4. Tilsæt de optøede rejer og varm suppen kort igennem. Server med lune baguettes.
Recipe Notes

Pris pr person: 14-15 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/thaisuppe-med-rejer/feed/ 0 2427 Hvid bønnesuppe med tomat, squash og bacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hvid-boennesuppe-med-tomat-squash-og-bacon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hvid-boennesuppe-med-tomat-squash-og-bacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hvid-boennesuppe-med-tomat-squash-og-bacon/#respond Sun, 16 Dec 2018 09:09:57 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2379
Hvid bønnesuppe med tomat, squash og bacon
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skyl og udblød bønnerne i 10-12 timer, hæld vandet fra. Skyl dem og kog dem i letsaltet vand i 60 minutter. Hæld vandet fra og stil bønnerne til side.
  2. Steg bacon sprødt på en pande og drys det med peber og timian. Stil til side.
  3. Vask og skær løg, peberfrugt og squash i tern. Svits grøntsagerne i lidt olie i en stor gryde.
  4. Tilsæt vand, hakkede tomater, citronsaft samt bouillonterning, og lad det simre i 30 minutter.
  5. Tilsæt bacon og bønner, og lad suppen simre yderligere 5 minutter. Smag til med salt og peber.
  6. Server med lune fuldkornsbaguettes.
Recipe Notes

Pris pr person: 9-10 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/hvid-boennesuppe-med-tomat-squash-og-bacon/feed/ 0 2379 Pikantsuppe med røde linser https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pikantsuppe https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/#respond Fri, 16 Nov 2018 10:38:49 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=2233
Pikantsuppe med røde linser
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Pikantsuppe
Tilbehør
Instruktioner
  1. Skyl, rens og snit alle grønsagerne.
  2. Varm olie i en stor gryde og svits løg og hvidløg i 2 minutter.
  3. Tilsæt porrer og peberfrugt og svits det i ca. 5 minutter under omrøring.
  4. Tilsæt linser, vand og bouillon, og lad det småsimre i ca. 20-25 minutter - husk at røre undervejs.
  5. Tilsæt pikant ost og sørg for at få rørt det godt ud i suppen og at det smelter, så der ingen klumper er.
  6. Varm suppen igennem og smag til med salt og peber.
  7. Servér med lune fuldkornsbaguettes.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/pikantsuppe/feed/ 0 2233 Chili sin carne https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-sin-carne/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chili-sin-carne https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-sin-carne/#respond Mon, 29 Oct 2018 09:40:01 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=1987
Chili sin carne
Forberedelses tid25 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
  1. Varm olien op i en gryde, og svits farsen kort.
  2. Hak hvidløg og løg fint, og tilsæt det til farsen sammen med oregano, paprika, spidskommen, og chili. Svits det hele under omrøring i ca. 2-3 minutter, hvorefter tomaterne tilsættes.
  3. Riv squash og og skær peberfrugt i fine tern, og kom dem ved sammen med kidneybønner og vand. (Tilsæt evt. en stang kanel, det giver en super god smag)
  4. Lad det hele simre ved lav varme i ca. 30 minutter, gerne mere hvis du har tid. Smag til med salt og peber og evt. mere chili. Tilsæt også gerne 1 tsk sukker eller brun farin.
  5. Varm brød som anvist på posen, og server chili sin carnen med lunt brød og en klat fraiche på toppen.
  6. Du kan også servere 300 g ris til, hvis du har lyst.
Recipe Notes

Pris pr. person: 12-14 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/chili-sin-carne/feed/ 0 1987