| Tilberedningstid | 10 minutter |
| Antal personer |
|
Ingredienser
- 1 pk. pålægsmix 400 g. kan erstattes med skinke tern, m. skinke
- 1 løg i skiver
- 3-4 tomater i skiver
- gulerødder i stave
- mayonnaise
- rugbrød
- peber
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Kør pålægsmixen igennem hakkeren eller blenderen og hak det helt fint. Rør evt. 2 spsk. mayo i den hakkede skinke og krydder m. et drys peber.
- Servér skinkesalaten m. mayo, løg og tomat skiver samt gnavegrønt.
- Skinkesalaten kan sagtens fryses, så det er fint at lave en stor portion.
