| Forberedelses tid | 15 minutter |
| Tilberedningstid | 15 minutter |
| Antal personer |
personer
|
Ingredienser
- 1 ds kikærter
- 400 g hakket kylling max 10%
- 1 løg revet
- 2 æg
- 1,5 tsk paprika
- 1,5 tsk salt
- peber
- olie til stegning
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Hæld væden fra kikærterne og blend dem til en jævn masse.
- Bland kylling, kikærter, revet løg, æg og krydderier sammen til en fars, og lad det trække 5-10 minutter.
- Form farsen til små frikadeller og steg dem på begge sider i lidt olie på en varm pande.
I stedet for æg kan man bruge aquafaba, dvs vandet fra kikærterne, 45 g aquafaba svarer til et helt æg