Sund madplan uge 41

indonesisk-karrysuppe

Jubii endnu en sund og billig madplan er klar. I denne uge har jeg været så “fræk” at bytte rugbrødsdagen ud med en sandwichdag, fyldet kan dog også sagtens bruges på rugbrød, så det kan man gøre som man vil. Derudover står den både på pizza og carbonara, selvfølgelig i lidt sundere udgave end originalerne 🙂

Prisen for denne uges madplan er 349 kr for 2 voksne og 2 store børn, og gælder fra mandag den 8. oktober. Der handles ind i Rema1000, og tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 7. oktober. Søndag fungerer som enten restedag eller suppedag, dvs. du kan sløjfe suppen og spise rester, hvis i har mange af dem.

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne kan indeholde varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager 🙂
Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

Rigtig god fornøjelse og god weekend! 🙂

Ugens sunde madplan

Mandag: Fuldkornspasta med vegetarisk kødsauce

Tirsdag: Crispy kylling med coleslaw og ovnkartofler

Onsdag: Spaghetti carbonara med kål

Torsdag: Fuldkornssandwich med hjemmelavet torskerognssalat og gnavegrønt

Fredag: Taco Pizza med salat og fuldkornsbund

Lørdag: Hakkebøffer i fad

Søndag: Indonesisk karrysuppe med kylling og fersken

Indkøb (Rema1000)

Ingredienser

Brød

  • 1 pk fuldkornsburgerboller, store 10 kr (tilbud)
  • 1 pk fuldkornsbaguettes 7,95 kr

Frugt og grønt

  • 1 agurk 6 kr
  • 400 g champignon 11 kr
  • 1 kg gulerødder 5 kr
  • 1 kg kartofler, vej-selv 5,6 kr
  • 1 kg hvidkål, vej-selv 10 kr
  • 1 icebergsalat 10 kr
  • 1 pebermix 15 kr
  • 1 bk tomater 10 kr

Frost

  • 1 ps grønne bønner, haricots verts 10,50
  • 1 ps kyllingebryst, 750 g 37,5 kr
  • 1 ps pastagrønt 12,95 kr

Køl

  • 1 pk bacon i tern, 200 g 10,95 kr
  • 500 ml cheasy fraiche 5% 10 kr (tilbud)
  • 1 pk gær 0,95 kr
  • 4 brunchæg 12,95 kr
  • 2 pk hakket oksekød 3-6% 2x 25kr = 50 kr (tilbud)
  • 1 liter minimælk 7,5 kr
  • 2 oma 4% madlavningsfløde, 250 mL 2x 7,95 = 16 kr
  • 1 ps revet cheddar, 150 g 11,95 kr
  • 1 ps revet parmesan (hård itali. ost), Ambrosi, 100 g 11,95 kr

Kolonial

  • 1 ds ferskner i sirup 9,5 kr
  • 2 ds flåede tomater, øko 2x 4,95 kr = 10 kr
  • 2 pk fuldkornsspaghetti, 500 g 2x 7 kr = 14 kr (tilbud)
  • 600 g røde linser, tørrede 14 kr
  • 3 ds tomatpasta 3x 2,5 kr = 7,5
  • 1 ds torskerogn, 200 g 9,95 kr

Pris

349 kr

Basislager

Ingredienser

  • citronsaft
  • fuldkornsmel
  • hvidløg
  • hvedemel
  • løg
  • mayonnaise
  • olie
  • rasp el. knust cornflakes
  • sennep
  • sukker

Krydderier

  • bouillonterning grøntsag + kylling
  • chilipulver
  • karry
  • løgpulver
  • oregano
  • paprika
  • spidskommen
  • timian
  • salt og peber

Du finder flere sunde og billige madplaner lige her.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*