Kylling Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/region/kylling/ Sunde madplaner og opskrifter til det lille budget Thu, 23 Jan 2020 15:57:03 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://sundpaabudget.dk/wp-content/uploads/2020/01/cropped-lillelogo-32x32.png Kylling Arkiv - Sund på budget https://sundpaabudget.dk/region/kylling/ 32 32 187422556 Madroulade med pulled chicken og coleslaw https://sundpaabudget.dk/recipe/madroulade-med-pulled-chicken-og-coleslaw/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=madroulade-med-pulled-chicken-og-coleslaw https://sundpaabudget.dk/recipe/madroulade-med-pulled-chicken-og-coleslaw/#respond Thu, 09 Jan 2020 16:18:21 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4416
Madroulade med pulled chicken og coleslaw
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Ingredienser
Roulade
Pulled chicken
Coleslaw
Instruktioner
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
Pulled chicken
  1. Kog kyllingen i letsaltet vand i 15-20 minutter. Vandet skal kun lige dække kyllingen.
  2. Tag kyllingen af varmen og lad den trække i vandet i minimum 10 minutter, gerne længere.
  3. Kyllingen tages op af vandet og rives i strimler med to gafler. Bland kyllingestrimlerne med ketchup og krydderier, og smag til med salt og peber
Coleslaw
  1. Kålen snittes fint, Gulerødderne skrælles og rives fint. Bland gulerødder, kål, fraiche, sennep, sukker og salt og peber sammen i en skål. Lad det gerne trække lidt på køl.
Roulade
  1. Alle ingredienser til roulade dejen piskes sammen og hældes ud i en stor bradepande beklædt med bagepapir. Bag rouladen midt i ovnen i ca. 30 minutter.
  2. Fordel coleslaw og kylling på rouladen, og rul den sammen. Du kan forsøge at skære den i skiver, det kan dog være svært, så jeg plejer at skære den i kvarte.
  3. Velbekomme!
Recipe Notes

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/madroulade-med-pulled-chicken-og-coleslaw/feed/ 0 4416 Fyldt kylling med broccolimos og græskar https://sundpaabudget.dk/recipe/fyldt-kylling-med-blomkaalsmos-og-graeskar/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=fyldt-kylling-med-blomkaalsmos-og-graeskar https://sundpaabudget.dk/recipe/fyldt-kylling-med-blomkaalsmos-og-graeskar/#respond Sun, 05 Jan 2020 13:53:29 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4404
Fyldt kylling med broccolimos og græskar
Forberedelses tid25 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Fyldt kylling
Tilbehør
Broccolimos
Instruktioner
Fyldt kylling
  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  2. Del kyllingen i 4 lige store stykker (hvis du ikke har 4 bryster) og flæk stykker åben på midten. Fyld kyllingen med grøn pesto og luk kyllingebrystet sammen. Vikkel et stykke parmeskinke rundt om den fyldte kylling.
  3. Kyllingebrysterne placeres i den ene side af en bageplade med bagepapir. I den anden side placere du græskaret.
Græskar
  1. Vask græskaret og skær det over på midten. Skrab kernerne ud og skær enderne af. Skær græskaret i store tern.
  2. Pres hvidløg i olien og tilsæt timian. Vend græskarternene sammen med hvidløgsolien. Fordel græskarternene på bagepladen og drys med lidt salt og peber.
  3. Bag kylling og græskar i ovnen i ca. 25 minutter.
Broccoli mos
  1. Kom broccolien i en gryde og kom vand ved så det lige akkurat dækker. Tilsæt lidt salt. Kog broccolien i ca. 10 minutter til den er blød.
  2. Behold vandet fra broccolien og blend broccolien til en jævn masse. Tilføj kartoffelmospulver til broccoli og kogevand, og rør det til en mos. Tilføj evt. lidt mere vand, hvis der er behov for det. Smag til med salt.
  3. Server mosen med græskartern og den fyldte kylling.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/fyldt-kylling-med-blomkaalsmos-og-graeskar/feed/ 0 4404 Kyllingefrikadeller med kikærter https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingefrikadeller-med-kikaerter/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kyllingefrikadeller-med-kikaerter https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingefrikadeller-med-kikaerter/#comments Tue, 10 Dec 2019 11:40:34 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4296
Kyllingefrikadeller med kikærter
Antal personer4-5 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid15 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hæld væden fra kikærterne og blend dem til en jævn masse.
  2. Bland kylling, kikærter, revet løg, æg og krydderier sammen til en fars, og lad det trække 5-10 minutter.
  3. Form farsen til små frikadeller og steg dem på begge sider i lidt olie på en varm pande.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/kyllingefrikadeller-med-kikaerter/feed/ 1 4296 Hønsesalat med kalkunbacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=hoensesalat-med-kalkunbacon https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/#respond Thu, 28 Nov 2019 10:43:46 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=4226
Hønsesalat med kalkunbacon
Antal personer4-6 personer
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid40 minutter
Ventetid60 minutter
Ingredienser
Hønsesalat
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kog kyllingen i lidt vand sammen med en bouillonterning i ca. 20 minutter. Lad kyllingen stå og trække i vand i 10 minutter inden du tager den op og lad kødet kåle. Kødet skæres ud i mundrette bider.
  2. Champignonerne renses grundigt for jord og skæres i halve skiver. Rist champignoner i lidt fedtstof på panden til de er gyldne. Lad champignonerne køle af.
  3. Hæld væden fra aspargessnitterne (gem 1 spsk), og bland snitterne med fraiche 5%, mayonnaise, citronsaft, 1 spsk væde fra snitterne, sennep samt et drys salt og peber.
  4. Tilføj ristede champignon og kyllingestykker og vend det hele rundt. Smag til med salt og peber.
  5. Lad hønsesalaten trække i køleskabet minimum 1 time inden servering.
  6. Hønsesalaten serveres med sprødstegt kalkunbacon.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/hoensesalat-med-kalkunbacon/feed/ 0 4226 Rød pastasalat med kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-pastasalat-med-kylling/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=roed-pastasalat-med-kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-pastasalat-med-kylling/#respond Wed, 10 Jul 2019 15:43:43 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3663
Rød pastasalat med kylling
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid5 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hvis du bruger fersk kylling, kog den i letsaltet vand i 20 minutter og skær den ud i mundrette bidder. Lad kyllingen køle af inden den puttes i salaten.
  2. Kog pastaen som anvist på posen og køl den af f.eks. under den kolde hane.
  3. Vask og hak tomater og peberfrugt i mundrette stykker.
  4. Gulerødderne skrælles og rives.
  5. Vend den afkølede pasta sammen med grøntsagerne, kyllingen og et glas rød pesto.
  6. Smag til med salt og peber.
Recipe Notes

Pris pr person: ca. 13 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/roed-pastasalat-med-kylling/feed/ 0 3663 Pikant kylling i fad https://sundpaabudget.dk/recipe/pikant-kylling-i-fad/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pikant-kylling-i-fad https://sundpaabudget.dk/recipe/pikant-kylling-i-fad/#respond Wed, 10 Jul 2019 15:28:47 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3657
Pikant kylling i fad
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid25 minutter
Ingredienser
Tilbehør
Instruktioner
Pikant kylling
  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Vask og snit grøntsagerne. Kyllingen skæres i mundrette tern/strimler.
  3. Opvarm lidt olie på en pande, og steg kyllingen til den har taget let farve. Fordel den i et ildfast fad.
  4. Svist grøntsagerne kort på panden et par minutter og hæld det over kyllingen.
  5. Kom hakkede tomater, pikantost, madlavningsfløde, paprika og bouillon på panden og varm det igennem. Smag til med salt og peber.
  6. Hæld saucen over grøntsagerne og kyllingen i fadet.
  7. Sæt fadet i ovnen og bag det i ovnen i ca. 25 minutter.
Tilbehør
  1. Kog risen/bulguren som anvist på posen. Blomkålsrisen kan varmes i mikroovnen og blandes i den kogte ris, eller koges med sammen med risen.
  2. Servér risen sammen med den pikante kylling.
Recipe Notes

Tip! Er du til spicy mad, er retten også rigtig god med chili - både frisk og stødt.

Pris pr. person: 16-17 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/pikant-kylling-i-fad/feed/ 0 3657 Tortillawraps med kyllingekebab og salat https://sundpaabudget.dk/recipe/tortillawraps-med-kyllingekebab-og-salat/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tortillawraps-med-kyllingekebab-og-salat https://sundpaabudget.dk/recipe/tortillawraps-med-kyllingekebab-og-salat/#respond Sat, 29 Jun 2019 08:29:27 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3603
Tortillawraps med kyllingekebab og salat
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Cremefraichedressing
Instruktioner
  1. Varm lidt olie på en pande og svits kebaben til den er næsten færdig. Tilsæt løg og peberfrugt og svits til kyllingen er færdig. Krydr med evt med lidt salt og peber.
  2. Hak salat, tomat og agurk. Bland ingredienserne til dressingen.
  3. Varm tortillaerne som anvist på pakken, smør dem med med dressing, og fyld dem med kylling og masser af blandet salat.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/tortillawraps-med-kyllingekebab-og-salat/feed/ 0 3603 Nudelsalat med kylling, grønt og peanuts https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsalat-med-kylling-groent-og-peanuts/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=nudelsalat-med-kylling-groent-og-peanuts https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsalat-med-kylling-groent-og-peanuts/#respond Fri, 24 May 2019 16:45:14 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3451
Nudelsalat med kylling, grønt og peanuts
Forberedelses tid15 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Vask og snit grøntsagerne i strimler.
  2. Kog fuldkornsnudler som anvist på pakken.
  3. Opvarm lidt olie på panden og steg kyllingestykkerne. Når de er gennemstegt tages de af panden.
  4. Svits grøntsagerne til de begynder at falde lidt sammen.
  5. Tilføj nudler, kylling samt soyasauce. Smag retten til med salt og peber samt saften fra 1 lime. Evt. mere soyasauce.
  6. Tip! Har du peanutbutter, kan du med fordel blande et par skefulde i retten - det smager rigtig godt!
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/nudelsalat-med-kylling-groent-og-peanuts/feed/ 0 3451 One pot pasta chicken alfredo https://sundpaabudget.dk/recipe/one-pot-pasta-chicken-alfredo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=one-pot-pasta-chicken-alfredo https://sundpaabudget.dk/recipe/one-pot-pasta-chicken-alfredo/#respond Thu, 16 May 2019 11:04:58 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3422
One pot pasta chicken alfredo
Forberedelses tid10 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Vask og skyl squash og broccoli. Squashen rives og broccolien fordeles i små buketter.
  2. Kyllingen skæres i tern og svitses i lidt olie i en stor gryde.
  3. Tilsæt broccolibuketter, revet squash, presset hvidløg, pasta, vand, madlavningsfløde og bouillonterning.
  4. Lad det simre i 15-20 minutter til pastaen er mør og saucen er kogt ind - rør i det undervejs, så det ikke brænder på.
  5. Rør osten ud i retten, og smag til med salt og peber.
  6. Servér straks.
]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/one-pot-pasta-chicken-alfredo/feed/ 0 3422 Grøn pastasalat med kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=groen-pastasalat-med-kylling https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/#respond Sun, 21 Apr 2019 12:07:40 +0000 https://sundpaabudget.dk/?post_type=recipe&p=3278
Grøn pastasalat med kylling
Forberedelses tid30 minutter
Tilberedningstid10 minutter
Ingredienser
Grøn pastasalat
Dressing
Tilbehør
Instruktioner
  1. Kom kyllingen i en gryde og tilsæt vand til det lige akkurat dækker kyllingen. Tilsæt en bouillonterning og bring det hele i kog.
  2. Kog kyllingen i ca. 15-20 minutter til den er gennemstegt. Lad kyllingen køle af inden du skærer den i tern.
  3. Skær broccolien i små buketter.
  4. Kog pastaen som anvist på posen, og lad broccolien koge med de sidste 2 minutter. Pasta og broccoli køles af. (Det kan hurtigt afkøles ved at overhælde det med kold vand)
  5. Skær agurk i små tern og optø ærterne.
  6. Bland ingredienserne sammen til dressingen, og vend pasta, grøntsager, kyllingetern og dressing sammen til en lækker salat.
  7. Server med lune fuldkornsbaguettes.
Recipe Notes

Pris pr person: ca. 16 kr

]]> https://sundpaabudget.dk/recipe/groen-pastasalat-med-kylling/feed/ 0 3278