Sund madplan uge 36

Ny uge venter og det betyder en ny sund og billig madplan 🙂 Efteråret står for døren, og rodfrugterne og alle de forskellige slags græskar begynder at komme tilbage i butikkerne 😛 Dette smitter naturligvis af på planen der både indeholder diverse rodfrugter og en mega lækker hokkaidosuppe 😀

Prisen for denne uges madplan er 355 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen gælder fra mandag den 2. september, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra den 1. september og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.

Anbefalinger

Planen følger som altid de danske kostråd, hvilket vil sige at der vælges fuldkornsprodukter, en vis andel grøntsager (og gerne grove) i alle retter, magert kød samt en smule fisk. Den ene fiskeret du finder på ugens madplan er dog ikke nok i forhold til det anbefalede, så jeg vil anbefale dig at spise fisk til frokost et par gange om ugen ved siden af. Det samme gælder selvfølgelig også for grøntsagerne. Voksne personer skal have 600 gram frugt og grønt dagligt (Børn mellem 4 og 10 år bør spise mellem 300-500 gram frugt og grønt om dagen), og derfor gælder det selvfølgelig om at spise grønt til dagens andre måltider, for at få dækket det anbefalede 🙂

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne indeholder varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager 🙂 Vær opmærksom på at der en sjælden gang er varer på basislisten, særligt krydderierne, som ikke nødvendigvis fåes i Rema 1000, men i stedet skal findes i et lidt større supermarkeder som f.eks. Superbrugsen eller lign.

Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

Velbekomme og rigtig god weekend! 🙂

UGENS SUNDE MADPLAN

Mandag: Gratinerede bønner med rodfrugtmos

Tirsdag: Kyllingefrikadeller med coleslaw og ovnkartofler

Onsdag: Grov tærte med laks og spinat

Torsdag: Rugbrød med stegt medister, rødkål og gnavegrønt

Fredag: Chili con carne med ris

Lørdag: Krydret svinefilet med grøn kartoffelsalat

Søndag: Hokkaidosuppe med ristet bacon

5 fra 4 stemmer
Udskriv

Indkøbsliste (Rema 1000)

Antal 4 personer

Ingredienser

Brød

  • 1 pk fuldkornsbaguettes 7,95 kr
  • 1 pk rugbrød, 500 g 4,95 kr

Frugt og grønt

  • 2 agurk 2 x 6 kr = 12 kr
  • 1 broccoli 12 kr
  • 1 kg gulerødder 4 kr (tilbud)
  • 1 hokkaido græskar 13 kr
  • 1 knoldselleri 10 kr
  • 2,75 kg kartofler, vej selv 20,50 kr
  • 0,5 kg pastinak el. persillerødder, vej selv 6 kr
  • 1 peberfrugt 7 kr
  • 1 spidskål 10 kr
  • 1 squash 6 kr

Frost

  • 1 ps fine ærter, øko, 450 g 10,95 kr
  • 1 ps hakket spinat, 900 g 9,95 kr

Køl

  • 1 pk bacon i tern, 200 g 10,95 kr
  • 400 g Filet af dansk gris med hvidløg & artiskok, ramsløg & tomat eller BBQ & sweet chili 30 kr (tilbud)
  • 1 pk hakket kylling 7-10%, 450 g. 20 kr (tilbud)
  • 400 g hakket okse og grønt 50/50 20 kr (tilbud)
  • 2 pk lakserester, 100 g 2 x 15,95 kr = 32 kr
  • 1 pk medisterpølse, 500 g 20 kr (tilbud)
  • 10 æg 12 kr (tilbud)

Mejeri

  • 2 stk cheasy fraiche 5%, 500 ml 2 x 12,95 kr = 26 kr
  • 1 ps cheasy revet mozzarella 13%, 150 g 11,95 kr
  • 1 oma madlavningsfløde 4%, 250 mL 7,95 kr

Kolonial

  • 2 ds flåede tomater 2 x 4,95 kr = 10 kr
  • 2 ds hakkede tomater 2 x 3,95 kr = 8 kr
  • 4 ds kidney bønner 4 x 4,50 kr = 18 kr
  • 1 pk ris i poser 4,95 kr
  • 1 gl rødkål u. sukker 9,95 kr

Pris

355 kr

 

5 fra 4 stemmer
Udskriv

Basislager

Ingredienser

  • fuldkornsmel
  • havregryn
  • hvedemel
  • hvidløg
  • løg
  • mayonnaise
  • olie
  • rasp
  • sennep
  • sukker

Krydderier

  • bouillonterning
  • chili
  • kanelstang kan undlades
  • muskatnød
  • oregano
  • paprika
  • salt og peber
  • spidskommen
  • timian

7 thoughts on “Sund madplan uge 36

  1. Hej Britt, hvor finder jeg lakse rester I Rema? Tak for en lækker madplan til den kommende uge. Du gør mit studie liv nemmere, sundere og billigere!
    Vh Julie

    1. Hej 🙂 I min Rema ligger det over ved fisken sammen med den almindelige laks, ørred osv. Dejligt at du kan bruge det 😀 God dag! Vh Britt

  2. Hej Britt.
    Vil bare sige mange tak for dit arbejde med madplanerne. Vi har nu fulgt dem i nogle uger, og er meget begejstrede. Det er lækker, nem og varieret mad. For første gang nogensinde har vi haft så lavt et madbudget! Vi har allerede anbefalet din side til flere, som melder tilbage at de nu også følger din side. Tak for at lette vores hverdag helt enormt.

    1. Hej Nina. Tak for din søde besked – hvor er det bare dejligt at i kan bruge planerne og opskrifterne 🙂 Mange tak for anbefalingen og tak fordi i følger med! God Weekend!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *