Sund madplan uge 43

Chili con carne

Så er der en ny billig og sund madplan klar til jer derude. Der er igen en masse nye billige opskrifter i planen, f.eks. en super lækker kartoffeltærte med bacon. Og så byder den vegetariske dag på en smagfuld og spicy chili sin carne, der minder utroligt meget om sin kødfyldte fætter 😉 De nye retter betyder også, at der kan mangle lidt billeder hist og her, hvilket jeg håber i kan bære over med 🙂

Prisen for denne uges madplan er 352 kr for 2 voksne og 2 store børn, og gælder fra mandag den 22. oktober. Der handles ind i Rema1000, og tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 21. oktober. Søndag fungerer som enten restedag eller suppedag, dvs. du kan sløjfe suppen og spise rester, hvis i har mange af dem.

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne indeholder varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager 🙂
Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

Rigtig god fornøjelse og god weekend! 🙂

UGENS SUNDE MADPLAN

Mandag: Chili sin carne m. Naturli’ fars og fuldkornsbaguettes

Tirsdag: Alt-i-ét kyllingefad

Onsdag:  Spicy Chicken korma m. ris og blomkålsris

Torsdag: Rugbrød m. æg og tomat samt fiskefrikadeller

Fredag: Mørbradgryde m. ris

Lørdag: Sprød kartoffeltærte med bacon og squash

Søndag: Cremet rodfrugtsuppe m. timian og rugbrødscroutoner

Indkøb (Rema 1000)

Ingredienser

Brød

  • 1 pk fuldkornsbaguettes 7,95 kr
  • 1 pk rugbrød 10 kr

Frugt og grønt

  • 1 agurk 6 kr
  • 1 aubergine 8 kr
  • 400 g champignon 11 kr
  • 500 g cherrytomater med stilk 12 kr (tilbud)
  • 1 kg gulerødder 6,5 kr
  • 1 hokkaido græskar 12 kr
  • 1 pebermix (3 peberfrugter) 16 kr
  • 600 g persillerødder/pastinakker, vej-selv 7,20 kr
  • 2 kg (skrælle) kartofler 5 kr (tilbud)
  • 2 stk squash 2x 5 kr = 10 kr

Køl

  • 2 pk bacon i tern 2 x 10,95 kr = 22 kr
  • 500 g cheasy fraiche 5% 12,95 kr
  • 1 ds cocktailpølser, 115 g 6,95 kr
  • 1 pk fiskemandens fiskefrikadeller, 160 g 10 kr
  • 200 g hytteost 4% 11,25 kr
  • 1 pk naturli fars, 400 g 20 kr (tilbud)
  • 2 stk Oma madlavningsfløde 4%, 250 mL 2 x 7,95 kr = 16 kr
  • ca. 500 g svinemørbrad 25 kr (tilbud)
  • 10 stk æg 19,95 kr

Frost

  • 1 ps blomkålsris, 350 g 12,95 kr
  • 1 ps kyllingebryst, 750 g 37,5 kr

Kolonial

  • 1 kg basmati ris 14,95 kr
  • 2 ds hakkede tomater 2 x 3,95 kr = 8 kr
  • 2 ds kidney bønner 2 x 4,5 kr = 9 kr
  • 1 ds kokosmælk, 400 mL 8,95 kr
  • 2 ds tomatpuré/pasta, 140 g 2 x 2,5 kr = 5 kr

Pris

I alt 352 kr

 

Basislager

Ingredienser

  • balsamico kan undlades
  • citronsaft
  • fuldkornsmel f.eks. rugmel eller grahamsmel
  • havregryn
  • hvedemel
  • hvidløg
  • løg
  • mayonnaise
  • remoulade

Krydderier

  • bouillonterning høns
  • chili stødt
  • garam masala krydderiblanding
  • karry
  • oregano
  • paprika
  • rosmarin
  • spidskommen
  • salt og peber
  • timian

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*