Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.
Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 323 kr – Planen gælder fra mandag den 24. juni, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 23. juni og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.
Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.
Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.
- Havregryn med mælk og frugt
(1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag)) - 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
(1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag)) - Rugbrød med æg og tomat
( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag)) - Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
(1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))
Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.
Ugeplan til singler
Mandag:
- Frokost: Sandwich med torskerognssalat
(av hele portionen og spis rester tirsdag + onsdag ) - Aftensmad: Fyldt pasta i grøntsagssauce
(lav til 2 personer – spis resten tirsdag. Lav evt. grøntsagssauce til 4 personer og frys den til en anden gang)
Tirsdag:
- Frokost: rester fra mandag – Sandwich med torskerognssalat
- Aftensmad: rester fra mandag – Fyldt pasta i grøntsagssauce
Onsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Sandwich med torskerognssalat
- Aftensmad: Blomkålssalat med hvidløgsmarineret kylling og madbrød
(lav hele portionen og spis resten til frokost torsdag + fredag)
Torsdag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Blomkålssalat med hvidløgsmarineret kylling og madbrød
- Aftensmad: One pot pasta med krydret kylling og peberfrugt
(lav til 2 personer og spis resten fredag .)
Fredag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Blomkålssalat med hvidløgsmarineret kylling og madbrød
- Aftensmad: Rester fra torsdag – One pot pasta med krydret kylling og peberfrugt
Lørdag:
- Frokost: Avocadotoast med spejlæg
(lav til 2 personer og spis resten søndag, tøm gerne grøntsagsskuffen) - Aftensmad: Minipizza med BBQ kyllling og gnavegrønt
(lav til 2 personer og spis resten søndag)
Søndag:
- Frokost: Rester fra lørdag – Avocadotoast med spejlæg
- Aftensmad: Rester fra lørdag – Minipizza med BBQ kyllling og gnavegrønt
Så bliv medlem og få adgang med det samme.
