græsk pastasalat

Græsk pastasalat

Ugens salat-søndag byder på en lækker græsk pastasalat. Salaten er også rigtig god som tilbehør til en græsk bøf eller grillet kylling 🙂

græsk pastasalat

Græsk pastasalat

No ratings yet
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 1 time 10 minutter
Ret Græsk, Salat
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 300 g fuldkornspasta
  • 1 agurk
  • 250 g cherrytomater el. alm tomater
  • 1 peberfrugt (grøn)
  • 1 alm. løg el. rødløg
  • 200 g cheasy salatost i tern 3%

Dressing

  • 3 spsk olie
  • 1 spsk balsamico
  • 1,5 spsk oregano
  • 1,5 spsk citronsaft
  • 1 fed hvidløg
  • salt og peber

Tilbehør

  • 1 pk fuldkornsbaguettes

Sådan gør du
 

  • Kog pastaen som anvist på pakken og køl den af.
  • Vask agurk, tomater og peberfrugt, og skær ud til salaten.
  • Skræl løget og skær det i tynde halve skiver.
  • Hæld vandet fra salatosten., og bland ingredienserne sammen til dressingen.
  • Vend den afkølede pasta sammen med grøntsager, salatost og dressing. Servér straks med lunt fuldkornsbrød eller lad salat trækken 1 time i køleskabet.
  • Tip! Er man til oliven, kan man også tilføje dette til salaten.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*

Græsk pastasalat


Print Recipe


Græsk pastasalat

Region Græsk, Vegetarisk

Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter

Antal personer


Ingredienser

Dressing

Tilbehør

Region Græsk, Vegetarisk

Forberedelses tid 10 minutter
Tilberedningstid 15 minutter

Antal personer


Ingredienser

Dressing

Tilbehør


Instruktioner
  1. Kog pastaen som anvist på pakken og køl den af.

  2. Vask agurk, tomater og peberfrugt, og skær ud til salaten.

  3. Skræl løget og skær det i tynde halve skiver.

  4. Hæld vandet fra salatosten., og bland ingredienserne sammen til dressingen.

  5. Vend den afkølede pasta sammen med grøntsager, salatost og dressing. Servér straks med lunt fuldkornsbrød eller lad salat trækken 1 time i køleskabet.

  6. Tip! Er man til oliven, kan man også tilføje dette til salaten.


Recipe Notes

Pris pr person: 10-11 kr

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*