One pot pasta er super nemt og lækkert, og denne udgave ala chicken alfredo er ingen undtagelse 😛
One pot pasta chicken alfredo
Antal
4
personerForberedelsestid
15
minutesTilberedningstid
20
minutesFryseegnet
Ja
Det skal du bruge
350 g kyllingebryst eller inderfilet skåret i mundrette tern
1 broccoli i buketter
1 squash revet
3 fed hvidløg
300 g fuldkornspasta
250 ml oma madlavningsfløde 4%
4 dl vand
1 bouillonterning
100 g revet parmesan
salt og peber
1 spsk olie til stegning
Sådan gør du
- Vask og skyl squash og broccoli. Squashen rives og broccolien fordeles i små buketter.
- Kyllingen skæres i tern og svitses i lidt olie i en stor gryde.
- Tilsæt broccolibuketter, revet squash, presset hvidløg, pasta, vand, madlavningsfløde og bouillonterning.
- Lad det simre i 15-20 minutter til pastaen er mør og saucen er kogt ind – rør i det undervejs, så det ikke brænder på.
- Rør osten ud i retten, og smag til med salt og peber.
- Servér straks.
Hej Britt
Kan jeg bruge sødmælk i stedet for madlavningsfløde? Min mave kan ikke rigtig tåle det.
Tak for alle dine dejlige opskrifter. Jeg har ikke lavet en eneste endnu, som ikke er tilføjet mit faste repertoire
Det kan du godt, men den bliver måske ikke helt så creamy 🙂
En af mine absolut yndlingsretter
Hvilken slags bouillonterning skal der bruges? 🙂
Bare den du har 😉
Hej, hvordan ser kalorie tallet ud for retten? 🙂
Det ved jeg ikke 🙂