Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.
Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 300 kr – Planen gælder fra mandag den 17. juni, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 16. juni og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.
Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.
Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.
- Havregryn med mælk og frugt
(1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag)) - 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
(1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag)) - Rugbrød med æg og tomat
( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag)) - Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
(1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))
Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.
Ugeplan til singler
Mandag:
- Frokost: Rugbrød med makrel i tomat og gnavegrønt
(av hele portionen og spis rester tirsdag + onsdag ) - Aftensmad: Spaghetti carbonara med kål
(lav til 2 personer – spis resten tirsdag)
Tirsdag:
- Frokost: rester fra mandag – Rugbrød med makrel i tomat og gnavegrønt
- Aftensmad: rester fra mandag – Spaghetti carbonara med kål
Onsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Rugbrød med makrel i tomat og gnavegrønt
- Aftensmad: Grov pizzatærte med grøn salat
(lav hele portionen og spis resten til frokost torsdag + fredag)
Torsdag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Grov pizzatærte med grøn salat
- Aftensmad: One pot pasta stroganoff med svampe
(lav til 2 personer og spis resten fredag – husk at gemme resterne af hakkede tomater osv.)
Fredag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Grov pizzatærte med grøn salat
- Aftensmad: Rester fra torsdag – One pot pasta stroganoff med svampe
Lørdag:
- Frokost: Rugbrød med hjemmelavede frikadeller og gnavegrønt
(lav til 2 personer og spis resten søndag, tøm gerne grøntsagsskuffen) - Aftensmad: Græsk farsbrød med kålstzatziki og ovnkartofler
(lav til 2 personer og spis resten søndag)
Søndag:
- Frokost: Rugbrød med hjemmelavede frikadeller og gnavegrønt
- Aftensmad: Rester fra lørdag – Græsk farsbrød med kålstzatziki og ovnkartofler
Så bliv medlem og få adgang med det samme.
