Sund madplan uge 10

Pita med spicy kylling

Forårets første sunde og billige madplan er klar. Der er et par nye retter på planen som jeg glæder mig rigtig meget til, nemlig pariserbøf med en lækker råkost til og så en god gammel klassiker i form af Hawaii koteletter i fad 😛 Derudover er der selvfølgelig en kødfri ret og en fiskeret, som i denne uge er en lækker og børnevenlig fiskelasagne 🙂

Prisen for denne uges madplan er 349 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen gælder fra mandag den 4. marts, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra den 3. marts og der handles ind i Rema1000.

Anbefalinger

Planen følger  som altid de danske kostråd, hvilket vil sige at der vælges fuldkornsprodukter, en vis andel grøntsager (og gerne grove) i alle retter, magert kød samt en smule fisk. Den ene fiskeret du finder på ugens madplan er dog ikke nok i forhold til det anbefalede, så jeg vil anbefale dig at spise fisk til frokost et par gange om ugen ved siden af. Det samme gælder selvfølgelig også for grøntsagerne. Voksne personer skal have 600 gram frugt og grønt dagligt (Børn mellem 4 og 10 år bør spise mellem 300-500 gram frugt og grønt om dagen), og derfor gælder det selvfølgelig om at spise grønt til dagens andre måltider, for at få dækket det anbefalede 🙂

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne indeholder varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager 🙂
Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

God fornøjelse og  rigtig god weekend! 🙂

UGENS SUNDE MADPLAN

Mandag: Mac’n’cheese med blomkål og spinat

Tirsdag: Sund pariserbøf med spejlæg og rødbederåkost

Onsdag: Grøn fiskelasagne med torsk, spinat og porrer

Torsdag: Rugbrød med Remas minifrikadeller og gnavegrønt

Fredag: Hawaii koteletter i fad med ris og ærter

Lørdag: Fuldkornspita med spicy kylling og grønt

Søndag: Rød linsesuppe med rugbrødscroutoner og fraiche

Indkøbsliste (Rema 1000)

Antal 4 personer

Ingredienser

Brød

  • 2 pk fuldkornspita, 4 stk 2 x 3 kr (tilbud) = 6 kr
  • 1 pk fuldkornstoast 5 kr
  • 1 solsikkerugbrød 5 kr (tilbud)

Frugt og grønt

  • 1 agurk 5 kr (tilbud)
  • 1 blomkål 15 kr
  • 1 bk champignoner 11,5 kr
  • 159 g cherrytomater 10 kr
  • 1 kg gulerødder 5 kr
  • 1 bk hjertesalat 10 kr (tilbud)
  • 1 knoldselleri 16 kr
  • 1 peberfrugt 6 kr
  • 1 porre 4 kr
  • 200 g rødbeder, vej-selv 3 kr
  • 2 æbler 2 x 2 kr = 4 kr

Frost

  • 400 g fine ærter, øko 10 kr (tilbud)
  • 900 g hakket spinat 9,95 kr
  • 1 ps minifrikadeller, rema 1000, 500 g 15 kr (tilbud)
  • 400 g torskeloins 25 kr (tilbud)

Køl

  • 500 g cheasy fraiche 5% 12,95 kr
  • 1 ps cheasy revet mozzarella 13%, 150 g 11,95 kr
  • 1 pk hakket kylling 7-10%, 450 g 15 kr (tilbud)
  • 400 g hakket oksekød 3-6% 27,96 kr
  • 500 g koteletter 20 kr (tilbud)
  • 1 liter minimælk 7,95 kr
  • 1 ps revet cheddar, 150 g 11,95 kr
  • 4 æg 12,95 kr

Kolonial

  • 1 ds ananas i ringe, 340 g 8,50 kr
  • 1 ds flåede tomater 4,95 kr
  • 1 pk fuldkornslasagneplader 9,95 kr
  • 1 ps fuldkornspasta, 500 g 7,50 kr
  • 1 ds kokosmælk, 400 ml 8,95 kr
  • 1 ds majs 4,50 kr
  • 500 g ris i poser 4,95 kr
  • 1 ps røde linser, 600 g 14 kr

Pris

349 kr

Basislager

Ingredienser

  • citronsaft
  • hvedemel
  • hvidløg
  • ketchup
  • løg
  • mayonnaise
  • olie
  • rasp
  • sennep gerne dijon
  • sukker

Krydderier

  • bouillonterning
  • chili stødt
  • karry
  • muskatnød stødt
  • paprika
  • spidskommen
  • salt og peber

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




*