Sund madplan uge 30

Glædelig lørdag 🙂 Det er blevet tid til den sunde og billige madplan. Vi går en varm sommeruge imøde, så jeg har forsøgt at holde planen let og sommerlig, men en masse grønne salater og nemme retter 🙂 Den super lækre gyros er tilbage på planen – denne gang laves den med svinemørbrad, hvilket den bestemt ikke bliver dårligere af 😛 Derudover byder ugens vegetardag på pizzatærte, som plejer at gøre lykke hos både børn og kødelskende voksne 😉

Prisen for denne uges madplan er 331 kr for 2 voksne og 2 store børn 🙂 Planen gælder fra mandag den 22. juli, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra den 21. juli og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.

Anbefalinger

Planen følger som altid de danske kostråd, hvilket vil sige at der vælges fuldkornsprodukter, en vis andel grøntsager (og gerne grove) i alle retter, magert kød samt en smule fisk. Den ene fiskeret du finder på ugens madplan er dog ikke nok i forhold til det anbefalede, så jeg vil anbefale dig at spise fisk til frokost et par gange om ugen ved siden af. Det samme gælder selvfølgelig også for grøntsagerne. Voksne personer skal have 600 gram frugt og grønt dagligt (Børn mellem 4 og 10 år bør spise mellem 300-500 gram frugt og grønt om dagen), og derfor gælder det selvfølgelig om at spise grønt til dagens andre måltider, for at få dækket det anbefalede 🙂

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne indeholder varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager 🙂 Vær opmærksom på at der en sjælden gang er varer på basislisten, særligt krydderierne, som ikke nødvendigvis fåes i Rema 1000, men i stedet skal findes i et lidt større supermarkede som f.eks. Superbrugsen eller lign.

Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

Velbekomme og rigtig god sommer! 🙂

UGENS SUNDE MADPLAN

Mandag: Pizzatærte med grøn salat
(gem resten af tomatpuren til tirsdag)

Tirsdag: Pasta med tun og tomatsauce

Onsdag: Kylling i karry

Torsdag: Sandwich med torskerognssalat

Fredag: Hjemmelavet gyros med spidskåltzatziki og pitabrød

Lørdag: Fuldkornsburgere med bønnefritter

Søndag: One pot pasta med kylling, squash og tomat

Indkøbsliste (Rema 1000)

Ingredienser

Brød

  • 2 pk fuldkornsburgerboller, Hatting 4 stk 2 x 10 kr = 20 kr (tilbud)
  • 2 pk fuldkornspita, 4 stk 2 x 5,20 kr = 10,40 kr

Frugt og grønt

  • 2 agurk 2 x 5 kr = 10 kr
  • 1 aubergine (kan erstattes med squash) 9 kr
  • 1 kg gulerødder 7 kr
  • 2 iceberg 2 x 10 kr = 20 kr
  • 1 ps snackpeber, 500 g 16 kr
  • 1 spidskål 13 kr
  • 1 squash 4 kr
  • 10 tomater, vej-selv 20 kr
  • 1 æble 2 kr

Frost

  • 1 ps haricots verts, 700 g 10,50 kr
  • 1 ps kyllingebrystfilet, 750 g 37,50 kr
  • 1 ps wokblanding, øko 450 g 10 kr (tilbud)

Køl

  • 1 pk hakket oksekød 8-12%, 500 g 25 kr (tilbud)
  • 4-500 g svinemørbrad 25 kr (tilbud)

Mejeri

  • 1 stk cheasy fraiche 5%, 500 ml 10 kr
  • 1 ps cheasy mozzarella 13 %, 150 g 10 kr (tilbud)

Kolonial

  • 2 ps fuldkornspasta, 500 g 2 x 7,50 kr = 15 kr
  • 2 ds hakkede tomater 2 x 3,95 kr = 8 kr
  • 1 ds kokosmælk, 400 ml 8,95 kr
  • 1 ds majs 4,75 kr
  • 1 pk ris i poser, 500 g 4,95 kr
  • 1 ds tomatpure, 140 g 2,50 kr
  • 1 ds torskerogn, 200 g 9,95 kr
  • 2 ds tun i vand, 140 g 2x 8,95 kr = 18 kr

Pris

331 kr

 

Basislager

Ingredienser

  • citronsaft
  • fuldkornsmel f.eks. grahamsmel
  • havregryn
  • hvedemel
  • hvidløg
  • ketchup
  • løg
  • olie
  • mayonnaise
  • sennep
  • sukker

Krydderier

  • basilikum
  • bouillonterning
  • chili
  • karry
  • oregano
  • paprika
  • rosmarin
  • salt og peber
  • timian

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *