tærte med tomat og feta

Sund madplan uge 5

Godmorgen til alle jer der er tidligt på den, og goddag til jer andre 🙂 Det er blevet tid til næste uges sunde og billige madplan.
Planen er en god blanding af traditionelle retter som f.eks. karbonader/krebinetter (kald dem hvad i vil) og nye retter i form af tacopizza, som er en rigtig børnefavorit 😛

Prisen for denne uges madplan er 335 kr for 2 voksne og 2 store børn  Planen gælder fra mandag den 27. januar, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 26. januar og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.

Anbefalinger

Planen følger som altid de danske kostråd, hvilket vil sige at der vælges fuldkornsprodukter, en vis andel grøntsager (og gerne grove) i alle retter, magert kød samt en smule fisk. Den ene fiskeret du finder på ugens madplan er dog ikke nok i forhold til det anbefalede, så jeg vil anbefale dig at spise fisk til frokost et par gange om ugen ved siden af. Det samme gælder selvfølgelig også for grøntsagerne. Voksne personer skal have 600 gram frugt og grønt dagligt (Børn mellem 4 og 10 år bør spise mellem 300-500 gram frugt og grønt om dagen), og derfor gælder det selvfølgelig om at spise grønt til dagens andre måltider, for at få dækket det anbefalede 🙂

Du finder som altid opskrifterne til dagens menu ved, at klikke på linket i planen. Vær opmærksom på, at opskrifterne indeholder varer fra mit basislager, der derfor ikke er anført på indkøbslisten eller regnet med i budgettet. Disse varer er dog anført efter indkøbslisten, så du nemt kan tjekke om du har disse varer i dit eget lager  Vær opmærksom på at der en sjælden gang er varer på basislisten, særligt krydderierne, som ikke nødvendigvis fås i Rema 1000, men i stedet skal findes i et lidt større supermarkeder som f.eks. Superbrugsen, Føtex eller lign.

Læs evt. min guide til mine madplaner inden du går igang.

Velbekomme og rigtig god weekend!

UGENS SUNDE MADPLAN

Mandag: Grovtærte med tomat, løg og feta samt grøn salat

Tirsdag: Krebinetter/karbonader med kartofler og stuvet grønt

Onsdag: Fuldkornspasta med tun i hjemmelavet tomatsauce

Torsdag: Rugbrød med hjemmelavet æggesalat og gnavegrønt

Fredag: Ovnstegte BBQ kyllingelår og flødekartofler med blomkål og porre

Lørdag: Tacopizza med fuldkornsbund og salat

Søndag: Peberfrugtsuppe med fuldkornspasta

5 fra 2 stemmer
Udskriv

Indkøbsliste (Rema 1000)

Antal 4 personer

Ingredienser

Brød

  • 1 pk rugbrød, 500 g 5,95 kr

Frugt og grønt

  • 1 agurk 4 kr (tilbud)
  • 1 blomkål 15 kr
  • 2 bk cherrytomater, 250 g 2 x 8 kr = 16 kr (tilbud)
  • 1 kg gulerødder 7,50 kr
  • 1 iceberg 10 kr
  • 2 ps røde snackpeber, 500 g 2 x 18 kr = 36 kr
  • 2 porrer 2 x 3,50 kr = 7 kr (tilbud)
  • 1 bk tomater, 500 g. 12 kr
  • 1 æble 2 kr
  • 2 ps øko. kartofler, 1 kg, grams slot 2 x 7 kr = 14 kr

Frost

  • 1 ps fine ærter, 600 g 9,20 kr
  • 1 kg ovnklare kyllingelår m. BBQ 20 kr (tilbud)

Køl

  • 1 pk gær 0,95 kr
  • 1 pk hakket oksekød 3-7%, 400 g 25 kr (tilbud)
  • 1 pk hakket svin og kalv 4-7%, 400 g 25 kr (tilbud)
  • 10 økologiske æg 20 kr (tilbud)

Mejeri

  • 1 cheasy fraiche 5%, 500 ml 12,95 kr
  • 1 cheasy salatost i tern 3% 15,95 kr
  • 1 l minimælk 7,95 kr
  • 2 oma madlavningsfløde 4%, 250 mL 2 x 7,95 kr = 16 kr
  • 1 ps revet cheddar, 150 g 11,95 kr

Kolonial

  • 1 ps fuldkornspasta, 500 g 7,50 kr
  • 2 ds hakkede tomater 2 x 3,95 kr = 8 kr
  • 1 ds majs 4,75 kr
  • 2 ds tomatpure, 140 g 2,50 kr
  • 2 ds tun i vand, 140 g 2 x 8,95 kr = 18 kr

Pris

335 kr

5 fra 2 stemmer
Udskriv

Basislager

Ingredienser

  • citronsaft
  • fuldkornsmel
  • havregryn
  • hvedemel
  • hvidløg
  • løg
  • mayonnaise
  • olie
  • rasp
  • sennep
  • sukker

Krydderier

  • bouillonterninger
  • chili
  • karry
  • muskatnød
  • oregano
  • paprika
  • salt og peber
  • spidskommen

3 Comments

  1. Madplanerne fungerer super godt! Det eneste er at jeg kan have svært ved at nå det indenfor de estimerede tider, men måske jeg er lidt sløv 😛
    Tak for hjælpen i det daglige i hvert fald! 🙂

  2. kartoflerne fik jeg til 10kr per pose….måske din rema har andre tilbud?

  3. Vi nyder at anvende dine opskrifter og ikke mindst din indkøbsseddel . Vi handler hver søndag og er en glad familie på 4 tak

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*