Single ugeplan uge 1, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.

Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 257 kr. Madplanen fra tirsdag den 2. januar, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra tirsdag den 2. januar og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også. Vælger du en af mine morgenmadsforslag kan du slippe med lige knap 400 kr for hovedmåltider til en hel uge.

Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.

Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.

• Havregryn med mælk og frugt
  (1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag))
• 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
  (1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag))
• Rugbrød med æg og tomat
  ( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag))
• Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
  (1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))

Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.

NYHED!

Du kan nu blive medlem hos Sund på budget og få adgang til en række nye funktioner. Som standard medlem får du adgang til næringsindhold på alle opskrifter, mulighed for at gemme favoritopskrifter, mulighed for at lave dine egne madplaner og få genereret en indkøbsliste hvor du også selv kan tilføje og fjerne varer. Fremadrettet vil det også kræve medlemskab, for at kunne se indkøbslisten til den vegetariske, flexitariske og single madplanen. Bliv medlem her og få adgang til alle funktionerne med det samme.

Ugeplan til singler

Mandag:

• Frokost: –
  
• Aftensmad: –
  

Tirsdag:

• Frokost: Proteinsalat med kylling, peberfrugt og hummus
  (lav til 2 personer og spis resten tirsdag)
• Aftensmad: One pot pasta med kyllingekebab
  (lav til 2 personer og spis resten tirsdag)

Onsdag:

• Frokost: Rester fra tirsdag – Proteinsalat med kylling, peberfrugt og hummus
• Aftensmad: Rester fra tirsdag – One pot pasta med kyllingekebab

Torsdag:

• Frokost: Rugbrød med æg og tomat samt fiskefrikadeller
  (lav til 2 personer og spis resten fredag)
• Aftensmad: Tunhakkebøffer med salat og pita
  (lav til 2 personer og spis resten fredag)
  

Fredag:

• Frokost: Rester fra torsdag – Rugbrød med æg og tomat samt fiskefrikadeller
• Aftensmad: Rester fra torsdag – Tunhakkebøffer med salat og pita

Lørdag:

• Frokost: Kartoffelmadder med hummus
  (lav hele portionen og spis resten søndag )
• Aftensmad: Tortillawraps med kyllingekebab, salat og cremefraichedressing
  (Lav til 2 personer, spis resten søndag )

Søndag:

• Frokost: Rester fra lørdag – Kartoffelmadder med hummus
• Aftensmad: Rester fra lørdag – Tortillawraps med kyllingekebab, salat og cremefraichedressing