Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.
Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 320 kr – madplanen gælder fra mandag den 18. marts, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 17. marts og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også. Vælger du en af mine morgenmadsforslag kan du slippe med lige knap 400 kr for hovedmåltider til en hel uge.
Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.
Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.
- Havregryn med mælk og frugt
(1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag)) - 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
(1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag)) - Rugbrød med æg og tomat
( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag)) - Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
(1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))
Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.
Ugeplan til singler
Mandag:
- Frokost: Spicy æggesalat
(lav hele portionen og gem til frokost tirsdag og onsdag) - Aftensmad: One pot pasta med kyllingekebab
(lav halv portion (2 personer) og spis resten tirsdag aften)
Tirsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Spicy æggesalat
- Aftensmad: Rester fra mandag – One pot pasta med kyllingekebab
Onsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Spicy æggesalat
- Aftensmad: Kartoffelfrittata med skinke og grønt
(lav hele portionen og spis resten til frokost torsdag og fredag )
Torsdag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Kartoffelfrittata med skinke og grønt
- Aftensmad: Pikant kylling i fad
(lav halv portion (2 personer) og spis resten fredag aften)
Fredag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Kartoffelfrittata med skinke og grønt
- Aftensmad: Rester fra torsdag – Pikant kylling i fad
Lørdag:
- Frokost: Avocadotoast med spejlæg
(lav til 2 personer og spis resten søndag – brug gerne rester af grønt fra ugen ) - Aftensmad: Gyros salat
(lav til 2 personer og spis resten søndag – undlade kikærterne og brug gerne resten af grønt fra ugen)
Søndag:
- Frokost: Rester fra lørdag – Avocadotoast med spejlæg
- Aftensmad: Rester fra lørdag – Gyros salat
Så bliv medlem og få adgang med det samme.
