Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.
Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 280 kr. Madplanen fra mandag den 9. september, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 8. september og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også. Vælger du en af mine morgenmadsforslag kan du slippe med lige knap 400 kr for hovedmåltider til en hel uge.
Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.
Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.
- Havregryn med mælk og frugt
(1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag)) - 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
(1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag)) - Rugbrød med æg og tomat
( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag)) - Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
(1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))
Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.
Ugeplan til singler
Mandag:
- Frokost: Rugbrød med hjemmelavet æggesalat og gnavegrønt
(lav til 4 personer og spis rester tirsdag + onsdag ) - Aftensmad: Fyldt pasta i grøntsagssauce
(lav til 2 personer og spis resten tirsdag – frys resten af de flåede tomater til pizza i weekenden)
Tirsdag:
- Frokost: rester fra mandag – Rugbrød med hjemmelavet æggesalat og gnavegrønt
- Aftensmad: rester fra mandag – Fyldt pasta i grøntsagssauce
Onsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Rugbrød med hjemmelavet æggesalat og gnavegrønt
- Aftensmad: Grovtærte med kylling, broccoli og forårsløg
(lav hele portionen og spis resten til frokost torsdag + fredag)
Torsdag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Grovtærte med kylling, broccoli og forårsløg
- Aftensmad: One pot pasta med kylling, tomat og squash
(lav til 2 personer og spis resten fredag – brug alt kyllingen)
Fredag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Grovtærte med kylling, broccoli og forårsløg
- Aftensmad: Rester fra torsdag – One pot pasta med kylling, tomat og squash
Lørdag:
- Frokost: Rugbrød med hjemmelavet tunsalat
(lav til 2 personer og spis resten søndag) - Aftensmad: Pita pizza m. gnavegrønt
(lav til 2 personer og spis resten søndag – brug resten af de flåede tomater i stedet for tomat passata og tøm gerne grøntsagsskuffen)
Søndag:
- Frokost: Rester fra lørdag – Rugbrød med hjemmelavet tunsalat
- Aftensmad: Rester fra lørdag – Pita pizza m. gnavegrønt
Så bliv medlem og få adgang med det samme.
