Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.
Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det samme 2 dage i streg, så der skal bruges mindre tid i køkkenet. Planen lever dog ligesom familie madplanerne op til ernæringsanbefalingerne og indeholder stadig kødfri retter og lidt fisk.
Jeg har også lavet forslag til meget budgetvenlig morgenmad, som I kan se længere nede.
Prisen for ugens frokost og aftensmad til 1 person løber således op i 276 kr – Planen gælder fra mandag den 5. august, tilbuddene på indkøbslisten gælder fra søndag den 4. august og der handles ind i Rema 1000 – indkøbslisten kan dog sagtens bruges i andre butikker også.
Jeg er med på, at der er stor forskel på hvor meget hver enkelt spiser på en dag, så er du den meget sultne type, så må du tilpasse planen efter dit behov.
Forslag til morgenmad:
Disse er ikke inkluderet i indkøbslisten eller prisen længere nede. Du kan vælge den morgenmad du foretrækker og selv tilføje det til din indkøbsliste.
- Havregryn med mælk og frugt
(1 kg havregryn, 2 liter minimælk, 7 stykker blandet frugt = 53 kr (7,5 kr pr dag)) - 1 fuldkornsbolle med ost og peberfrugt
(1 pose fuldkorns krydderboller, 1 løs bolle, 1 pk cheasy ost i skiver, 1 pebermix = 64 kr( 9,1 kr pr dag)) - Rugbrød med æg og tomat
( 500 g rugbrød, 8 æg, 500 g tomater = 47 kr (6,7 kr pr dag)) - Knækbrød med kyllingepålæg og agurk
(1 pk wasa knækbrød, 1 pk kyllingepåløg + 1 agurk = 44 kr (6,3 kr pr dag))
Du finder flere forslag til sund og billig morgenmad lige her.
Ugeplan til singler
Mandag:
- Frokost: Kartoffelmadder med hummus
(lav til 4 personer og spis rester tirsdag + onsdag ) - Aftensmad: One pot pasta chicken alfredo
(lav til 2 personer og spis resten tirsdag – frys resten af kylling, fløde og broccoli til weekenden)
Tirsdag:
- Frokost: rester fra mandag – Kartoffelmadder med hummus
- Aftensmad: rester fra mandag – One pot pasta chicken alfredo
Onsdag:
- Frokost: Rester fra mandag – Kartoffelmadder med hummus
- Aftensmad: Hjemmelavede pitabrød med kyllingshawarma og salat
(lav hele portionen og spis resten til frokost torsdag + fredag)
Torsdag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Hjemmelavede pitabrød med kyllingshawarma og salat
- Aftensmad: Chili con carne
(lav til 2 personer og spis resten fredag)
Fredag:
- Frokost: Rester fra onsdag – Hjemmelavede pitabrød med kyllingshawarma og salat
- Aftensmad: Rester fra torsdag – Chili con carne
Lørdag:
- Frokost: Mexicansk pastasalat
(lav til 2 personer og spis resten søndag, brug iceberg i stedet for kål, tøm gerne grøntsagsskuffen) - Aftensmad: Kyllingegryde med estragon
(lav til 2 personer og spis resten søndag – brug resten af broccoli i stedet for ærter)
Søndag:
- Frokost: Rester fra lørdag – Mexicansk pastasalat
- Aftensmad: Rester fra lørdag – Kyllingegryde med estragon
Så bliv medlem og få adgang med det samme.
