Seneste indlæg

taco risret

Sund madplan uge 43, 2023

Halløj! Så er der igen en ny sund og billig madplan klar til jer med masser af skønne retter. Madplanen byder i den kommende uge på hele 3 spritnye lækre og nemme opskrifter 😛 Det er one pot taco-risret, sriracha nudler med kylling og honning samt en græsk udgave af […]

One pot pasta arrabiata

One pot pasta Arrabiata

En one pot udgave den simple og lækre italienske klassiker Pasta Arrabiata. Retten er vegetarisk, men du kan sagtens tilføje kyllingebryst eller store rejer hvis du ønsker kød.

Sriracha nudler med honning og kylling

Sriracha nudler med honning og kylling

Sriracha nudler med honning og kylling er en skøn og smagfuld ret, der giver dig den perfekte balance mellem krydret og sød. Denne opskrift er ikke kun en fest for dine smagsløg, men den er også en sund måde at tilfredsstille din trang til asiatisk-inspireret mad. Ved at kombinere den […]

One pot pasta med kål, porre og bacon

One pot pasta med kål, porre og bacon

Denne skønne og nemme pastaret kombinerer den let søde porre, den sprøde tekstur af kål samt syrlig citronsaft sammen med den saltesmag fra bacon, alt i én gryde 😀 Kål er en genial grøntsag at bruge i sine retter, da den er rig på fibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Den […]

kokosnudler

Kokosnudler

En skøn, smagfuld og nem vegetarret 🙂 Velegnet til at få ryddet ud i grøntsagsskuffen. Ønskes kød i retten, er kylling eller store rejer, meget velegnet.

thaisuppe med rejer

Single ugeplan uge 42, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

risret

Flexitarisk madplan uge 42, 2023

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

gratin

Vegetarisk madplan uge 42, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 460 kr for 2 voksne […]

one pot taco

One pot pasta tacostyle

En lækker mexicansk inspireret one pot pasta der er kræve minimum arbejde og er færdig på ingen tid 🙂 Skal det være ekstra lækkert kan den toppes med din foretrukne mexi-topping f.eks. en klat salsa, fraiche, avocadotern, jalapenos eller majs 😛

Pizzatærte

Single ugeplan uge 41, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

one pot nudler

Flexitarisk madplan uge 41, 2023

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

rødbedesuppe

Vegetarisk madplan uge 41, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 404 kr for 2 voksne […]

blomkålssalat med hivdløgskylling

Single ugeplan uge 40, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

Risret med hvid fisk

Flexitarisk madplan uge 40, 2023

Halløj 🙂 Den nye flexitariske madplan er blevet klar til jer med masser af lækre retter, som selvfølgelig er en god blanding af vegetarretter samt et par kødretter. Den flexitariske madplan lever op til de nye kostråd som har klima som hoved fokus. Helt overordnet betyder det, at det anbefales […]

rødbedebøf

Vegetarisk madplan uge 40, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 453 kr for 2 voksne […]

wienersalat

Single ugeplan uge 39, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

bønne burrito

Vegetarisk madplan uge 39, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 400 kr for 2 voksne […]

pasta med ricotta

Single ugeplan uge 38, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

græskargryde

Vegetarisk madplan uge 38, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 372 kr for 2 voksne […]

pita pizza

Single madplan uge 37, 2023

Halløj! Så er der lavet en ny ugeplan (frokost og aftensmad i 7 dage) for singler.Jeg har lavet ugeplanen efter hvordan jeg selv spiser og planlægger når jeg bor alene, hvilket bl.a. betyder at der ikke nødvendigvis er en ny ret på menuen hver dag, men i stedet spises det […]

pizza med vegetariske pølser

Vegetarisk madplan uge 37, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 404 kr for 2 voksne […]

chana masala

Vegetarisk madplan uge 36, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 426 kr for 2 voksne […]

kartoffelcurry

Vegetarisk madplan uge 35, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 421 kr for 2 voksne […]

vegetarisk skinkestang

Vegetarisk madplan uge 34, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 460 kr for 2 voksne […]

bønnekødboller i tomatsauce

Vegetarisk madplan uge 33, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 453 kr for 2 voksne […]

Cajun chicken pasta

Vegetarisk madplan uge 32, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 425 kr for 2 voksne […]

Vegetarlasagne med røde linser

Vegetarisk madplan uge 31, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 499 kr for 2 voksne […]

mexicansk linsegryde

Vegetarisk madplan uge 30, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 423 kr for 2 voksne […]

one pot pasta pesto

Vegetarisk madplan uge 29, 2023

Halløj 🙂 Så er den nye vegetariske madplan klar til jer fyldt med lækre kødfri opskrifter 🙂 Opskrifterne på ugens madplan er som altid uden kød og fisk, men der er stedet fokus på proteiner fra bønner, linser, mælkeprodukter og æg. Prisen for indkøb til denne uges madplan er 514 kr for 2 voksne […]

Hummus med peberfrugt og aubergine

I dag vil jeg gerne dele en lækkermellemøstlig inspireret opskrift med jer, og det er endda en af mine personlige favoritter: hummus med bagt peberfrugt og aubergine. Denne opskrift er perfekt til enhver lejlighed, hvad enten det er en eftermiddagssnack til ungerne, tilbehør til en hyggelig grillaften eller endda som […]

thaikyllingeboller peanutsauce

Thai kyllingekødboller i peanutsauce

En virkelig lækker thairet som er krydret uden at være for stærk – du kan også selv meget nemt justerer styrken, ved at tilsætte den røde karrypasta lidt af gangen 😉 Top gerne retten med forårsløg og peanuts for at give det sidste pift 🙂