Vegetarretter
Green goddess pastasalat
Tomatchutney
Løgkompot
Quinoasalat med kål og avocadodressing
Sprød æble-blomme crumble
Ovnbagte falafler
Taco Blomkål
One pot mac´n´cheese med broccoli
One pot pasta Arrabiata
One pot taco-risret
Kokosnudler
Nem græskarsuppe med rodfrugter
Butterbeans i cremet paprikasauce
Kartoffelgratin med blomkål og spinat
Knust broccoli med parmesan
One pot nudler med æg og grøntsager
One pot pasta med aubergine og tomatsauce
Ristet brød med æg og avocado
One pot pasta med asparges, ærter og butterbeans
Hummus med peberfrugt og aubergine
Bønne Burrito
Æggesalat med æble og forårsløg
Syltet rødkålssalat
Pasta i cremet grøntsagssauce
Hvid lasagnette m. blomkålsbechamel og spinat
Vegetarisk “skinke”stang
Bønne”kød”boller i tomatsauce
Sorte bønnefrikadeller med kålsalat
Tacoskaller med frijoles negros (sorte bønner)
Tomatrisotto med sorte bønner
Syrlig pasta med ricotta og edamame bønner
Kikærtesalat m. karry
Spinatvafler med kikærte-karrysalat
Spinatvafler
Pasta med cremet butternutsauce
Undgå madspild: spis din græskarmand
Græskarboller
Ristede græskarkerner
Græskarsuppe med varme krydderier
Salat med bagt græskar, løg og feta
Rødbedesuppe
Sandwich med aubergine og grillost
Fladbrød med græsk vegetarfyld
Veggieburger ala Big Mac
Veggieburger med sorte bønner
Bagte tomater med burrata og persilleolie
Krydret kartoffelsalat
Cannelloni ala aubergine
